Keşkek sever misiniz? Ben severim, hele bayramlarda, düğünlerde yenilen keşkeklerin tadı ayrı olur. Bu tarif de keşkek tadında salata aslında! Bu lezzetli tarifi sevgili arkadaşım Gülsen'den aldım.
Önce dilediğiniz kadar yarmayı haşlayın(ben 2 bk kadar kullandım) 2 tavuk göğsünü haşlayıp, iyice tel tel dittim. Haşlanmış yarmayı, didiklenmiş tavuğu, biraz cevizi bir kaba aldım. (İsterseniz mısır da ekleyebilirsiniz) Sosu için; 2 kaşık mayonez, 4 kaşık sarımsaklı yoğurdu çırptım. Bütün malzemeleri kapta karıştırdıktan sonra, servis kabına aldım. Üzerine kırmızı biberle erittiğim tereyağını servis zamanı üzerine döküp, nane ile süsledim. Afiyet olsun!
Arkadaşım etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler
YanıtlaSilmmm...
YanıtlaSilmiss mis..
:)
ellerine sağlık canım..
keşkeği çok sevdiğim için kesinlikle yapılmalı diye not aldım tarifini müsaden ile..
:)
sevgilerimle..
Merhabalar "birtutam kekik". Güzel ve değerli düşünceleriniz benim için önemli, teşekkürler.
YanıtlaSilHoşgeldin...
hoşş buldumm:)
YanıtlaSilçok naziksiniz..
ben burdan gitmem artık..
:)
sevgilerimle..
Sibelcim tarifine bayıldım, ayrıca blogun cok hareketli, güzel bir enerjisi var. ellerine yüreğine sağlık. İnciNaz
YanıtlaSilelerinize sağlık,değişik bir tarif olmuş...selamlar :)
YanıtlaSilKeşkek'i ilk defa Aydın'da yemiştim, sanırım bir ege lezzeti, Salatanız da çok leziz gözüküyor, deneyeceğim Sevgiler :)
YanıtlaSilİnciciğim, çok teşekkürler. Görüşürüz:)
YanıtlaSilSevgili "aydınbaş",keşkeğin asıl nereye ait olduğunu bilmiyorum çünkü her bölgede pişirilen bir yemek. Eşime göre Orta Asya'dan gelmiş.
YanıtlaSilKeşkek olur da sevilmez mi:)
YanıtlaSilHele böylesi,yoğurtlu ,mayonezli,cevizli :)
Belli ki çok nefis bir salata olmuş.
Ellerinize,emeğinize sağlık..
Sevgilerimle..
tarifiniz çok güzel ve sağlıklı.ayrıca bloğunuzuda çok sevdim.sevgiler:))
YanıtlaSilTeşekkür ederim Zeliha hanım.
YanıtlaSilTeşekkürler "biraydamasalı". Bende sizin blogunuzu daha önce ziyaret edip, beğenmiştim.